Mongolisches Rindfleisch mit Reis thermomix

Thermomix

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS

Cocción

25 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

13 ingredientes

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Instrucciones

5 pasos

1

Bereiten Sie die Zutaten: Schneiden Sie den Ingwer in 2 Stücke; waschen und schneidet den grünen Paprika in der Hälfte; Schneiden Sie das Fleisch in Streifen ca. 4 cm, schneiden Schnittlauch diagonal; waschen und den Pfeffer in Streifen geschnitten.
2

Für Reis: setzen Sie in dem Glas Sonnenblumenöl und Programm 4 Minuten, Varoma, Geschwindigkeit 3-1 / 2. In 800 ml Wasser und Salz und 10 Sekunden mischen, Geschwindigkeit 6. Setzen Sie den Korb in dem Behälter und Programm 7 Minuten Varoma, Geschwindigkeit 4 (kochendes Wasser). Überprüfen Sie den Reis durch das Glas und Programm 13 Minuten Varoma, Geschwindigkeit 4. (Move Reis Spatel gelegentlich).
3

Setzen in dem Glas, das Öl, Ingwer, Knoblauch, Paprika und Chop-2 sec / vel 5. Mit dem Spatel nach unten den Resten der Wände zu den Schaufeln. Saute 5 min / 120 ° C / vel 1.
4

Bitte geben Sie den Schmetterling in den Klingen, Fleisch und Programm 3 min / 120 ° C / Rückwärtsdrehung / vel 1 hinzuzufügen.
5

Sojasauce, Maisstärke, gelöst in Wasser, Schalotten, Paprika und Programme 15 min / 90 ° C / Rückwärtsdrehung / vel 1. Wenn Noch 5 Minuten nimmt das Becherglas Verdampfung zu fördern. Entfernen und servieren.