Kale beignets "thermomix"

Kale beignets "thermomix"
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1
115 kcal/p
Schwierigkeit
6
6
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Zutaten

80 Gramm Grünkohl
25 Gramm Zwiebel
1 Gebiss Knoblauch
30 Gramm Olivenöl
2 Einheiten Ei
100 Gramm Mehl (kein pulver)
5 Gramm Backpulver
1/4 Teelöffel Pfeffer
1/2 Teelöffel Salz
100 ml Vollmilch
70 Gramm Blauschimmelkäse
300 Gramm Öl
Vorbereitung
1
Trotz der kale ohne großen Stielen. Setzen Sie den Kohl im Glas und Hieb 5s / vel 5. Entfernen Sie in eine Schüssel geben und Reserve.
2
Setzen Sie in der Tasse Zwiebel, Knoblauch und Öl. Chop 5s / vel 6 und brät 5 min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 5 min / Varoma / vel 1).
3
Fügen Sie die reservierten kale und brät 1 min / 120 ° C / Rückwärtsdrehung / vel 1. (TM31: 1 min / Varoma / Umdrehung Rückwärts- / vel 1). Entfernen Sie in eine Schüssel geben und beiseite stellen.
4
Das Glas Eier, Mehl, Backpulver, Pfeffer, Salz, Milch und mischen 10 sec / vel 4. Gießen Sie die Mischung in die Schüssel auf dem reservierten Gemüse und fügen Sie Käse, rührt mit Spachteln.
5
Erhitzen Sie das Öl in einem Topf oder Pfanne und gießen Löffel. Fry Küchle auf beiden Seiten goldbraun backen. Ablassen auf Papierhandtüchern und dienen drei Donuts pro Person.
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