Salatomelett mit goldener Kartoffel

Um goldene Kartoffeln zuzubereiten: Waschen und schälen Sie die Kartoffeln. Gehen Sie in kochendem Wasser mit dem Salz etwa 10 Minuten lang anöl und braun auf beiden Seiten.

Bereiten Sie Ihre Zutaten vor: Waschen und hacken Sie den dünnen Salat; Waschen, schälen und reiben Sie die Karotte, waschen, waschen, schälen, schälen und hacken Sie die Zwiebel in Würfeln.

In einer Pfanne, um ein weiteres Drittel Olivenöl zu nehmen, fügen Sie die Zwiebel und Sauté hinzu, bis es durchscheinend ist.

Mischen Sie in einer Schüssel den gehackten Salat, fein geriebene Karotte, Zwiebel gebraten, Eier, Mehl, Salz und Pfeffer.Revolver und mischen Sie gut.

In derselben Bratpfanne fügen Sie den Rest des Olivenöls hinzu, fügen Sie die Mischung hinzu und kochen Sie 10 Minuten auf der einen Seite oder bis zu gut. Wenn Sie mit Hilfe einer Platte, drehen Sie das Omelette ein und kochen Sie es auf der anderen Seite, um vollständig zu currelieren.