Blumenkohl mit roter bete

Blumenkohl mit roter bete
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1
68 kcal/p
Schwierigkeit
2
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Zutaten

1/4 Einheiten Blumenkohl
1/2 Einheiten Rübe
1 Prise Salz
2 Sie Esslöffel Olivenöl
1 Einheiten Zitrone
Vorbereitung
1
Bereiten Sie die Zutaten: kochen Rüben und Blumenkohl.
2
Zum Kochen Rübe, steckte sie in einem Topf mit Salz abschmecken und mit kaltem Wasser bedecken. Setzen Sie den Topf bei starken Hitze und kocht. Sobald sie gekocht, für 45 bis 60 Minuten, um die Wärme zu mittlerer und Simmer senken. Eine Liste einmal von der Hitze entfernt und in kaltem Wasser.
3
Zum Kochen den Blumenkohl in einem Topf zum Kochen bringen Wasser. Sobald die Liste Set für 10 Minuten Blumenkohl Kochen, Stamm und unter fließendem kaltem Wasser setzen, um weitere Kochen zu verhindern. Abkühlen lassen.
4
Geschnitten, die Enden der Rüben und entfernen Sie die Schale mit einem trockenen Papier. Dann in Scheiben schneiden und auf einem Teller. Fügen Sie den Blumenkohl.
5
Würzen nach Geschmack mit Salz, Öl und Zitrone.
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