Kürbiscreme

6 INGREDIENTES • 7 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Kürbiscreme

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 Sie Esslöffel Olivenöl
  • 200 Gramm Kürbis
  • 1/8 Einheiten Zwiebel
  • 1/4 Gebiss Knoblauch
  • 1/2 Einheiten Grüner Pfeffer
  • 1/2 Becher Kokoscreme
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Bereiten Sie Ihre Zutaten vor: Waschen, schälen und hacken
  2. 2
    In einem Topf über mittlerer Hitze erhitzen Sie das Olivenöl und sautieren Sie die Zwiebel, Knoblauch und Chili um 5 Minuten.
  3. 3
    Fügen Sie den Kürbis, die Brühe von Gemüse und Milch hinzu, bringen Sie zum Kochen und senken Sie die Flamme über niedrige Hitze.
  4. 4
    Lassen Sie es 30 Minuten kochen, bis der Kürbis gut gekocht ist (weich).
  5. 5
    Leicht entfernen und kühlen.
  6. 6
    Kruste die Mischung in einem Nahrungsmittelprozessor oder einem Mixer eintauchen, bis Sie eine Sahne bekommen, indem Sie die Milch hinzufügen, bis Sie die gewünschte Konsistenz erhalten.Spolieren
  7. 7
    Sofort servieren.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
297 46.6 1.9 12.5
Evalúa y comenta esta receta
4.4 7 comentarios


  • text

Etiquetas

Recetas relacionadas