Gegrilltes gemüse mit mais sahne und grünem salat mit avocado

Gegrilltes gemüse mit mais sahne und grünem salat mit avocado
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660 kcal/p
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Zutaten

1/8 Einheiten Salat
15 Gramm Spinat
15 Gramm Rauke
1 Einheiten Avocado
1/4 Einheiten Scallion
1 Sie Esslöffel Weißweinessig
1/4 Teelöffel Salz
1 Einheiten Zitrone
2 Sie Esslöffel Olivenöl
1 Becher Kürbis
1 Einheiten Rübe
1/2 Einheiten Zucchini
1/2 Einheiten Auberginen
400 Gramm Gefrorener mai desg
1/2 Becher Pilze
1 Prise Pfeffer
1/2 Becher Creme
Vorbereitung
1
Für den Salat: In einer Schüssel mischen, um den Essig, ein Drittel des Salzes und Zitrone. Waschen und die Zwiebel fein hacken. Skinning und filleting die Avocado.
2
Mix grüne Blätter und Schalotten, verteilen eine Quelle. Setzen Sie die Avocado auf und rühren Sie vorsichtig nicht schleifen. In dem Geschmack würzen.
3
Für gegrilltes Gemüse: Waschen und schälen die Squash, Rüben; Waschen Sie die Zucchini und Auberginen. Schneiden Sie den Kürbis in kleine Stücke, Rüben, Zucchini und Auberginen in Scheiben schneiden.
4
Das Gemüse in eine Auflaufform, mit Olivenöl beträufeln und fügen Sie ein Drittel des Salzes.
5
Backen bei mittlerer Hitze 40 bis etwa 45 Minuten oder bis alle Gemüse sind bereit.
6
Für Mais Sahne: in einem Topf mit kochendem Wasser und dem restlichen Salz, legt das Korn.
7
Sobald das Wasser wieder zum Kochen, kochen für 4-6 Minuten Mais. Einmal fertig, belasten den Mais und bringt sie in den Topf, ohne Wasser.
8
In einer Pfanne Anbraten Pilze (nicht waschen für Tanga nicht wegzuwerfen Wasser). Einmal fertig, fügen Sie sie mit Mais in den Topf.
9
Die Sahne, Pfeffer und reheat.
10
Serve Scheiben von grünem Salat und Rahmspinat Mais begleitet Gemüse.
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