Lachsursache.
15 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
15 ingredientes
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- 300 Gramm Kartoffel
- 2 Sie Esslöffel Öl
- 2 Sie Esslöffel Olivenöl
- 3/4 Einheiten Zitrone
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1/2 Sie Esslöffel Gelber Paprika (Pasta)
- 100 Gramm Fisch (Lachs)
- 1/8 Einheiten Zwiebel
- 3/4 Einheiten Avocado
- 3/4 Becher Mayonnaise
- 1 Sie Esslöffel Petersilie
- 3 Einheiten Schwarze Oliven
- 1 Einheiten Ei
- 1 bisschen Roter Paprika
Instrucciones
5 pasos
- 1Kartoffeln mit Muschel in Wasser mit Salz kochen. Mit Salz.
- 2Überspringen Sie den Lachs in eine Pfanne mit Olivenöl, Salz und Pfeffer.
- 3Mischen Sie den zerkleinerten Lachs mit der Hälfte der Mayonnaise und der gehackten Zwiebel.
- 4In einer Form (7 cm ca. hoch) legen Sie eine Püreeschicht mit der Hälfte der Zubereitung ein. In den Lachs, Tomaten in Scheiben, gehackten Avocado, der Hälfte der Mayonnaise und der Abdeckung mit dem Rest des Püree.
- 5Annähern, um eine Stunde zu kühlen, dann die Form zu kühlen und mit Petersilie, gehackten Oliven, gehacktem Ei, Avocado in Koteletts (mit ein paar Tropfen Zitrone, so dass sie nicht schwarz gesteckt werden) und welche Überreste von Mayonnaise und ein paar Paprika-Streifen stecken.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
974 | 42 | 20.3 | 82.2 |
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5.0
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