Blumenkohl Ceviche

8 INGREDIENTES • 4 PASOS • 15 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Blumenkohl Ceviche

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 1/4 Einheiten Blumenkohl
  • 1/2 Einheiten Pepino
  • 1/2 Einheiten Tomate
  • 1/4 Einheiten Rote Zwiebel
  • 1/2 Becher Koriander
  • 1 Einheiten Zitrone
  • 2 Sie Esslöffel Olivenöl
  • 1 Prise Salz
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Bereiten Sie Ihre Zutaten vor: Whiten the Blumenkohl; waschen, schälen und hacken Sie die Zwiebel, Tomaten und Gurke in feinen Würfel; waschen und hacken Sie den Finite -Koriander.
  2. 2
    Um den Blumenkohl zu bleichen, schneiden Sie ihn in kleine Zweige und legen Sie ihn 2 Minuten in einem großen Topf mit kochendem Wasser ein. In ein Sieb und fügen Sie kaltes Wasser hinzu, um das Kochen zu stoppen, und lassen Sie es abtropfen lassen.
  3. 3
    Mischen Sie die Zutaten und kleiden Sie sich mit Salz, Öl und Zitrone bequem.
  4. 4
    Etwa 5-10 Minuten stehen lassen und servieren.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
60 12.9 3.9 0.9
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