Blauschimmelkäse risotto und Spinat "thermomix"

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Blauschimmelkäse risotto und Spinat "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 50 Gramm Olivenöl
  • 120 Gramm Zwiebel
  • 1 Gebiss Knoblauch
  • 350 Gramm Arborioreis
  • 50 Gramm Weißwein Tetra
  • 1 Sie Esslöffel Rosmarin
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Einheiten Brühe (pflanzlich)
  • 120 Gramm Blauschimmelkäse
  • 30 Gramm Spinat
  • 30 Gramm Mandeln
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Setzen Sie in dem Glas, das Öl, Zwiebel, Knoblauch und hackt 5s / vel 5. Spatula Zutaten bis auf den Boden des Gefäßes.
  2. 2
    Saute 5 min / 120 ° C / vel 1.
  3. 3
    Bitte geben Sie den Schmetterling in den Schaufeln, den Reis, Wein und kocht 3 min / 120 ° C / Rückwärtsdrehung / vel 1.
  4. 4
    900 ml Wasser hinzufügen, Rosmarin (frisch), Salz, Pfeffer, Gemüsekonzentrat und Zeitplan 13 min / 100 ° C / Rückwärtsdrehung / vel Löffel. Anstelle des Bechers, platzieren Sie den Korb auf dem oberen Teil des Behälters Verdunstung zu fördern und Spritzwasser zu verhindern.
  5. 5
    In dem Glas Käse, Spinatblätter (idealerweise Baby) und mischen 2 min / 100 ° C / Rückwärtsdrehung / vel Löffel. Gießen Sie das Risotto in einem tiefen Teller und streuen gemahlene Mandeln vorher geröstet und sofort servieren.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
196 21.4 7.2 8.6
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