Himbeer-Home-Eiscreme

Legen Sie die Milch mindestens eine Stunde in den Gefrierschrank, bevor Sie vorbereiten. Zitronensaft und Reservieren.

Ende in den Entsafter des Gefährtenmilches, Himbeeren, Zitronensaft und einer Prise Salz.

In einem Bolus schlagen Sie die eingedampfte Milch, bis er sein Volumen verdoppelt hat.

Fügen Sie der dem Juicer eingedampften Milch hinzu, mischen Sie gut und einfrieren.

Dekorieren Sie vor dem Servieren mit ganzen Himbeeren.