Hühnchen zum Kapern mit Kartoffelpüree

10 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Hühnchen zum Kapern mit Kartoffelpüree

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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 2 Einheiten Chicken (Oberschenkel)
  • 1/2 Becher Creme
  • 1 Sie Esslöffel Butter
  • 1 Sie Esslöffel Kapern
  • 1/2 Teelöffel Getrocknet Oregano
  • 1/2 Einheiten Lorbeerblatt
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2.5 Einheiten Kartoffel
  • 1/2 Becher Fettarmer Milch
  • 1/4 Teelöffel Salz
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Für den Püree: Waschen und schälen Sie die Kartoffeln.In einem Topf werfen Sie die Kartoffeln in kochendes Wasser mit Salz (20 bis 30 Minuten).Wenn Sie bereits gekocht (weich), styleien und mahlen, bis Sie ein Püree bilden.Fügen Sie die Hälfte der Butter hinzu und rühren Sie auf, um zu homogenisieren.Integrieren Sie Milch, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
  2. 2
    Für Hühnchen: In einer Pfanne erhitzen Sie den Rest der Butter über mittlere Hitze und braune Hühnerbeute an allen Seiten;Gießen Sie in einen Ofen-Schrift und buchen Sie.
  3. 3
    In derselben Pan legen Sie die Kapern, die Creme, das Oregano, die Lerel, das restliche Salz und den Pfeffer.Kochen Sie kochen, senken Sie das Feuer und kochen Sie über 2 Minuten und rühren Sie gelegentlich.
  4. 4
    Entfernen Sie den Lorbeer und gießen Sie die Sauce auf Hühnerrere reserviert.
  5. 5
    Backen Sie 45 Minuten um 1 Stunde ca., sprühen Sie die Sauce gelegentlich beim Kochen.
  6. 6
    Begleitet von der Püree.
  7. 7
    Auge: Schauen Sie gut in der Größe des Brunnens, der verwendet werden soll.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
964 41.8 64.5 59.5
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