Hühnchen zum Kapern mit Kürbispüree

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12 INGREDIENTES • 9 PASOS

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Instrucciones

9 pasos

1

Für den Püree: den Kürbis schälen und in mittlere Stücke schneiden. Legen Sie eine Dose des Ofens ohne Salz oder Öl auf und braten Sie etwa 30 Minuten.
2

Bis zu solange und vorbereiten Sie einen Ansturm mit Olivenöl, Zwiebeln und Karotten. Ergänzeten Sie den Sofraito-Hälften des Salzes.
3

Wenn der Kürbis bereit ist (weich), mahlen Sie mit einer Gabel oder im Mixereintauchen entsprechend bevorzugt. Fügen Sie die Rührung und Creme hinzu und bearbeiten Sie die Bearbeitung, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist (Verwendung von 1/3 der maximalen Creme).
4

Für Hühnchen: In einer Pan-Heizbutter über mittlere Hitze und braune Hühnerbeute an allen Seiten; Gießen Sie in einen Ofen-Schrift und buchen Sie.
5

In derselben Pan legen Sie die Kapern, den 2/3 der restlichen Sahne, dem Oregano, der Lerel, das restliche Salz und den Pfeffer. Kochen Sie kochen, senken Sie das Feuer und kochen Sie über 2 Minuten und rühren Sie gelegentlich.
6

Entfernen Sie den Lorbeer und gießen Sie die Sauce auf Hühnerrere reserviert.
7

Backen Sie 45 Minuten um 1 Stunde ca., sprühen Sie die Sauce gelegentlich beim Kochen.
8

Begleitet von der Püree.
9

Auge: Schauen Sie gut in der Größe des Brunnens, der verwendet werden soll.