Tortilla bohnen und reis

Tortilla bohnen und reis
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136 kcal/p
Schwierigkeit
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Zutaten

2 Sie Esslöffel Olivenöl
1/4 Einheiten Zwiebel
250 Gramm Jüdisch
2 Einheiten Ei
2 Sie Esslöffel Öl
1/4 Teelöffel Salz
1 Prise Pfeffer
3/4 Becher Reis
Vorbereitung
1
Bereiten Sie die Zutaten: waschen, schälen und hacken Sie die Zwiebel fein.
2
Zur Vorbereitung Reis: in einem Topf, Sonnenblumenöl hinzufügen und den Reis gießen. Saute bis fast durchscheinend. Dann fügen Sie 1,5 Tasse kochendem Wasser für jede Tasse Reis, Salz nach Geschmack, leicht umrühren, zu und Platz bei schwacher Hitze 20 Minuten lang mit einem Toaster. Am Ende der Zeit dreht Hitze und ca. 5 Minuten warten.
3
In einem Topf mit kochendem Wasser, legte die Bohnen kochen, kochen lassen für 5 Minuten, Entfernen von Wasser und genießen sie in kaltem Wasser kochen zu stoppen.
4
In einer Pfanne gießen Hälfte des Olivenöls, die Zwiebel und braten bis sie glasig sind.
5
In einer Schüssel mischte gekochte Bohnen, gebratene Zwiebeln, Eier, Salz und Pfeffer. Umrühren und gut mischen.
6
In der gleichen Pfanne das restliche Olivenöl, fügen Sie die Mischung und kochen 10 Minuten auf einer Seite oder auch gelieren. Dann mit Hilfe einer Platte, drehen Sie das Omelett und kochen auf der anderen Seite, bis sie vollständig eingestellt.
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