Italienische Kürbisse mit Fleisch ausgestopft

Bereiten Sie Ihre Inhaltsstoffe vor: Waschen, schälen und hacken Sie die Zwiebel;Die Paprika waschen und hacken und die Karotte waschen, schälen, schälen, schälen.

Schneiden Sie die italienischen Kürbisse in Hälften und mit Hilfe eines Löffels aus, hohl, hohl, und reservieren Sie die Füllung.

Tauchen Sie die italienischen Kürbise in einen Topf mit kochendem Wasser und ein wenig Salz für 3 Minuten, wenn Sie sie bekommen, fügen Sie kaltes Wasser hinzu, um das Kochen zu beenden.Reservieren.

In einer Pfanne geben Sie ein wenig Öl und bräunen Sie die gehackte Zwiebel in Würfel und Knoblauch.Wenn die Zwiebel transparent ist, fügen Sie das Erdfleisch hinzu und kochen Sie, bis er seine Farbe ändert (ca. 10 Minuten ca.).

Fügen Sie dann die Füllung der italienischen Kürbisse mit geriebener Karotte hinzu und kochen Sie mit mittlerer Hitze 2 Minuten lang weiter.

Fügen Sie dann den Paprika-Schnitt in kleine Würfel hinzu, sautieren Sie 1 Minuten mehr.

Mischen Sie gut, fügen Sie die zuvor geschlagenen Eier hinzu und kochen Sie 1 Minuten mehr.

Füllen Sie den Zucchini, fügen Sie Riegelkäse darauf hinzu und backen Sie bis zum Gratin.