Tassen lachs, garnelen, avocado und käse frisch "thermomix"

Tassen lachs, garnelen, avocado und käse frisch "thermomix"
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1
289 kcal/p
Schwierigkeit
6
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Zutaten

400 Gramm Garnele
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Pfeffer
1/8 Einheiten Ingwer
1 Teelöffel Olivenöl
1/2 Einheiten Zitrone
1 Gebiss Knoblauch
1/4 Einheiten Scallion
150 Gramm Frischkäse
70 Gramm Naturjoghurt
100 Gramm Fisch (lachs)
2 Einheiten Avocado
1 Einheiten Pica zitrone
Vorbereitung
1
Bereiten Sie die Zutaten: gekocht, schälen und devein die Garnelen; Schäl- und descaroce Avocados; Rostes Ingwer und entfernen Sie den Zitronensaft auf die Zitrone und hacken
2
Marinieren Sie die Garnelen: Legen Sie die Garnelen in eine Schüssel geben und Saison mit der Hälfte des Salzes, die Hälfte von Pfeffer, geriebener Ingwer, Olivenöl und Zitronensaft, Deckel mit transparenten und Reserve im Kühlschrank Film von 20 Minuten.
3
Für die Füllung: Setzen 4 Garnelen auf jeder Schale und beiseite legen.
4
Gesetzt in der Glas Knoblauch, Schnittlauch und Chop-4 sec / Geschwindigkeit 5. Patel Inhaltsstoffe bis auf den Boden des Behälters.
5
In Frischkäse, Pfeffer, Joghurt und mischen 5 sec / Geschwindigkeit 5. Verbreiten Sie diese Creme auf Garnelenfänger, dann decken mit Scheiben von geräuchertem Lachs und Reserve.
6
Setzen Sie in dem Glas Avocado, Zitronensaft hacken, Salz und zerquetschen 5 sec / Geschwindigkeit 5. Deckgläser oben hergestellt mit Avocado Mischung und garniert mit Garnelen vorbehalten. Gekühlt aufbewahren Zeit bis zum Servieren.
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