Charquicán "thermomix"

Charquicán "thermomix"
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2
70 kcal/p
Schwierigkeit
6
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Zutaten

400 Gramm Vacuno (runde nus)
25 ml Olivenöl
1 Einheiten Zwiebel
1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
1/2 Teelöffel Getrocknet oregano
200 Gramm Kartoffel
200 Gramm Kürbis
500 Gramm Frühlingssalat
100 Gramm Roter paprika
1 Einheiten Brühe (pflanzlich)
1/4 Einheiten Koriander
Vorbereitung
1
Bereiten Sie die Zutaten: Reinigen und schneiden das Fleisch in Würfel lösen sich die Pflanzenbrühe in 200 ml Wasser, Waschen und schälen Kartoffeln, Zwiebeln, waschen und Squash Kapp- und waschen und den Koriander hacken.
2
Shred Fleisch 4 sec / vel 7. Überprüfen Sie ist eine gute Größe, und wenn die bevorzugte kleinere Crush segmás 1-2. Entfernen Sie aus dem Becher und beiseite stellen.
3
Ohne das Glas zu waschen, Zwiebel und hacken 5s / vel 5.
4
Öl hinzufügen und Programm 6 min / 120 ° C / vel 1.
5
Bitte geben Sie den Schmetterling in den Schaufeln und fügt Fleisch und kocht 3 min / 120 ° C / Umdrehung nach links / vel 1.
6
Die aufgelöste Brühe in Wasser, Kartoffeln, Kürbis, Paprika und Salat Feder gewünschten Gewürze (Oregano, Paprika Farbe, Knoblauchpulver, etc.).
7
Schedule 20 min / 100 ° C / Umdrehung nach links / vel 1.
8
Überprüfen Sie die Würzen und Kochen und ggf. korrigieren. Wenn es zu trocken ist, fügen Sie ein wenig heißes Wasser und rühren Sie ein paar Sekunden.
9
Heiß serviert und garniert mit gehackten Koriander.
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