Charquicán "thermomix"
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
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- 400 Gramm Vacuno (Runde Nus)
- 25 ml Olivenöl
- 1 Einheiten Zwiebel
- 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
- 1/2 Teelöffel Getrocknet Oregano
- 200 Gramm Kartoffel
- 200 Gramm Kürbis
- 500 Gramm Frühlingssalat
- 100 Gramm Roter Paprika
- 1 Einheiten Brühe (pflanzlich)
- 1/4 Einheiten Koriander
Instrucciones
9 pasos
- 1Bereiten Sie die Zutaten: Reinigen und schneiden das Fleisch in Würfel lösen sich die Pflanzenbrühe in 200 ml Wasser, Waschen und schälen Kartoffeln, Zwiebeln, waschen und Squash Kapp- und waschen und den Koriander hacken.
- 2Shred Fleisch 4 sec / vel 7. Überprüfen Sie ist eine gute Größe, und wenn die bevorzugte kleinere Crush segmás 1-2. Entfernen Sie aus dem Becher und beiseite stellen.
- 3Ohne das Glas zu waschen, Zwiebel und hacken 5s / vel 5.
- 4Öl hinzufügen und Programm 6 min / 120 ° C / vel 1.
- 5Bitte geben Sie den Schmetterling in den Schaufeln und fügt Fleisch und kocht 3 min / 120 ° C / Umdrehung nach links / vel 1.
- 6Die aufgelöste Brühe in Wasser, Kartoffeln, Kürbis, Paprika und Salat Feder gewünschten Gewürze (Oregano, Paprika Farbe, Knoblauchpulver, etc.).
- 7Schedule 20 min / 100 ° C / Umdrehung nach links / vel 1.
- 8Überprüfen Sie die Würzen und Kochen und ggf. korrigieren. Wenn es zu trocken ist, fügen Sie ein wenig heißes Wasser und rühren Sie ein paar Sekunden.
- 9Heiß serviert und garniert mit gehackten Koriander.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 71 | 15.7 | 3.1 | 0.4 |
Queda muy rica !!!
Todavía no la he probado, pero sería genial que los ingredientes los pusiesen un poco más "universales". Soy medio chilena, pero vivo en España....y no recuerdo cómo es una "ensalada primavera" y menos cómo comprarla aquí....