Fettuccine mit huhn-curry

Fettuccine mit huhn-curry
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2
494 kcal/p
Schwierigkeit
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Zutaten

1/2 Einheiten Huhn (brust)
1/2 Einheiten Karotte
1/4 Einheiten Zwiebel
7.5 Gramm Curry
1/2 Becher Creme
200 Gramm Pasta (fettuccine)
1/4 Teelöffel Salz
2 Sie Esslöffel Öl
1 Prise Pfeffer
25 Gramm Erdnuss
1 Sie Esslöffel Koriander
Vorbereitung
1
Kochendem Wasser in einem Topf und Kochen Huhn 20 bis 30 min. In einem anderen Topf, kochen fettuccine in siedendem Wasser mit Salz und Öl, zwischen 8 und 10 min. Sobald beide Präparate bereit sind, entfernen Sie das Wasser und Reserve. Shred das Huhn in dünne Streifen schneiden. mischen Sie es dann mit dem Fettuccine.
2
In einer Pfanne mit heißem Öl braten, die Karotte und Zwiebel, sowohl in kleine Würfel geschnitten. Fügen Sie den Curry, Salz, Pfeffer und Sahne, und mischen Sie die Vorbereitung mit Fettuccine.
3
Eine Portion, Streuen gehackte Erdnüsse und Koriander auf Geschirr
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