Buddha-schale mit hummus

Buddha-schale mit hummus
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2
542 kcal/p
Schwierigkeit
2
2
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Zutaten

1/4 Einheiten Brokkoli
1 Becher Kürbis
1 Becher Kirschtomaten
1 Einheiten Rübe
3 Becher Kichererbsen (dose)
1/4 Becher Mandeln
4 Sie Esslöffel Tahini
1 Einheiten Zitrone
1 Prise Pfeffer
1/4 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
2 Sie Esslöffel Olivenöl
Vorbereitung
1
Legen Sie die geschälte Kürbis und in dünne Scheiben schneiden oder Blätter in einer Auflaufform mit etwas Salz, Pfeffer und Olivenöl. Carry vorerwärmt 20 Minuten bei 180 ° C-Ofen oder bis sie gekocht
2
Vorbereitung der Zwischenzeit des Hummus. Dazu Prozess Hälfte der bereiten Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft, die Hälfte der Olivenöl und Knoblauch zu einer Paste. Bei Bedarf Erhöhung der Menge von Zitronensaft und / oder Olivenöl, um es leichter
3
Agregra in der Mitte des Schale, Hummus, und um bereit Kichererbsen und gekochte Brokkoli, gekocht und geriebene Rüben, Tomaten und Kürbis.
4
Schließlich streuen die geschnittenen Mandeln auf die Vorbereitung
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