Ratatouille

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Fácil
Ratatouille

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 1/2 Einheiten Auberginen
  • 1/2 Einheiten Zucchini
  • 1/2 Einheiten Tomate
  • 1/2 Einheiten Grüner Pfeffer
  • 1/2 Einheiten Roter Paprika
  • 1/2 Gebiss Knoblauch
  • 2 Sie Esslöffel Olivenöl
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/2 Sie Esslöffel Petersilie
  • 1/2 Sie Esslöffel Rosmarin
  • 1/2 Sie Esslöffel Thymian
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Geschnittene Scheiben Zutaten in einer Dicke mehr oder weniger ähnlich
  2. 2
    Für die Auberginen: Schneiden und in Salzwasser ca. 15-20 Minuten einwirken lassen, so dass sie verlieren bitter berühren, dass sie haben, und dann auch gut abtropfen lassen
  3. 3
    Den Knoblauch schälen und fein hacken und mischen mit Olivenöl und Kräutern
  4. 4
    Schalten Sie den Ofen und legte es auf 180 zu machen, gehen Vorwärmen
  5. 5
    Ofen in einer Back, Spray Olivenöl auf dem Boden und auf dem gleichen sind sie verschachtelte Schichten von Gemüse auf der Seite gelegt
  6. 6
    Sprinkle Knoblauch und Kräutermischung über Gemüse
  7. 7
    Backen Sie ungefähr 15 Minuten, bis das Gemüse weich ist. dienen

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
87 20.6 2.8 0.9
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