Ratatouille

Ratatouille
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2
33 kcal/p
Schwierigkeit
2
2
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Zutaten

1/2 Einheiten Auberginen
1/2 Einheiten Zucchini
1/2 Einheiten Tomate
1/2 Einheiten Grüner pfeffer
1/2 Einheiten Roter paprika
1/2 Gebiss Knoblauch
2 Sie Esslöffel Olivenöl
1/4 Teelöffel Salz
1/2 Sie Esslöffel Petersilie
1/2 Sie Esslöffel Rosmarin
1/2 Sie Esslöffel Thymian
Vorbereitung
1
Geschnittene Scheiben Zutaten in einer Dicke mehr oder weniger ähnlich
2
Für die Auberginen: Schneiden und in Salzwasser ca. 15-20 Minuten einwirken lassen, so dass sie verlieren bitter berühren, dass sie haben, und dann auch gut abtropfen lassen
3
Den Knoblauch schälen und fein hacken und mischen mit Olivenöl und Kräutern
4
Schalten Sie den Ofen und legte es auf 180 zu machen, gehen Vorwärmen
5
Ofen in einer Back, Spray Olivenöl auf dem Boden und auf dem gleichen sind sie verschachtelte Schichten von Gemüse auf der Seite gelegt
6
Sprinkle Knoblauch und Kräutermischung über Gemüse
7
Backen Sie ungefähr 15 Minuten, bis das Gemüse weich ist. dienen
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