Kürbis-cannelloni

Kürbis-cannelloni
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2
308 kcal/p
Schwierigkeit
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Zutaten

200 Gramm Kürbis
2 Sie Esslöffel Olivenöl
1/4 Teelöffel Muskatnuss
75 Gramm Ricotta
50 Gramm Parm geriebener käse
1 Prise Pfeffer
5 Einheiten Pasta (lasagne)
1/4 Teelöffel Salz
1/2 Becher Magermilch
3/4 Teelöffel Butter
3/4 Teelöffel Mehl (kein pulver)
1 ein kleines bisschen Creme
3/4 Sie Esslöffel Mandeln
Vorbereitung
1
Streuen Sie die Squash-Hälften mit Olivenöl bestreichen, mit Salz. Wrap in Folie und backen für 40 Minuten oder bis das Fleisch zart ist der Kürbis
2
Bereiten Nudeln nach Packungsanweisung.
3
Entfernen Sie die Zellstoff- und schleifen zu Brei machen. Mischen Sie das Püree mit Boden, Muskat Ricotta und die Hälfte des Parmesan-Käses. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack
4
Fill Blätter Lasagne mit Kürbis Mischung, Roll- und in eine gefettete Ofenquelle setzen. Buch, während Creme Vorbereitung
5
Für den Pudding, erhitzen Sie die Milch zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und lassen infuse für 10 Minuten
6
Die Butter in einem Topf, Mehl und rührt um eine Paste zu bilden. Langsam und fügen Sie unter ständigem Rühren die Milch. Die Sahne, restliche Hälfte Parmesan und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gießen Sie die Mischung über die Cannelloni bestreichen, mit restlichen Parmesan-Käse mit geschnittenen Mandeln
7
Ofen auf 180 ° C Cannelloni backen für 30 Minuten oder bis sie goldbraun sind. dienen
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