Canelone des Kürbises
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
13 ingredientes
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- 200 Gramm Kürbis
- 2 Sie Esslöffel Olivenöl
- 1/4 Teelöffel Muskatnuss
- 75 Gramm Ricotta
- 50 Gramm Parm geriebener Käse
- 1 Prise Pfeffer
- 6 Einheiten Pasta (Lasagne)
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/2 Becher Magermilch
- 3/4 Teelöffel Butter
- 3/4 Teelöffel Mehl (kein Pulver)
- 1 bisschen Creme
- 3/4 Sie Esslöffel Mandeln
Instrucciones
7 pasos
- 1Sprühen Sie die Hälften des Kürbises mit Olivenöl, streuen Sie mit Salz. Wickeln Sie die Aluminiumfolie ein und backen Sie 40 Minuten oder bis das Kürbis Fleisch weich ist
- 2Bereiten Sie den Teig gemäß den Anweisungen des Behälters vor.
- 3Entfernen Sie den Zellstoff und mahlen Sie, bis es püriert ist. Mischen Sie das Püree mit dem nackten Boden, Ricotta und der Hälfte des Parmesan-Käses. Aroma mit Salz und Pfeffer nach Wunsch
- 4Füllen Sie die Blätter von Lasagne mit der Kürbismischung, rollen Sie auf und legen Sie einen funzelten Ofenbrunnen auf. Buch, während die Sahne vorbereitet ist
- 5Für Creme, erhitzen Sie die Milch, bis es kocht. Nehmen Sie aus dem Feuer und lassen Sie sich 10 Minuten infundieren lassen
- 6Erhitzen Sie die Butter in einem Topf, fügen Sie den Mehl hinzu und rühren Sie auf, um eine Pasta zu bilden. Mit wenig und ohne zu stoßen, fügen Sie die Milch hinzu. Fügen Sie die Creme hinzu, eine Hälfte von Parmesan-Käse, die mit Salz und Pfeffer fernzunehmend war. Leeren Sie die Mischung über den Kanelloni, streuen Sie mit dem Rest von Parmesan-Käse und mit den laminierten Mandeln
- 7Hitze den Ofen bei 180 ° C. Backen Sie die Cannelloni 30 Minuten lang oder bis zum Goldenen. Dienen
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
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287 | 15.5 | 15.5 | 18.7 |
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