Linsenhamburger (in Brot)

11 INGREDIENTES • 10 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Linsenhamburger (in Brot)

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 2 Einheiten Ei
  • 3/4 Einheiten Zwiebel
  • 1/2 Gebiss Knoblauch
  • 1/2 Becher Linsen
  • 3/4 Einheiten Tomate
  • 3 Einheiten Cheddar-Käse
  • 1/8 Einheiten Salat
  • 3 Einheiten Hamburgerbrötchen
  • 75 Gramm Mayonnaise
  • 75 Gramm Ketchup
  • 75 Gramm Senf
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Die Linsen des Tages zuvor einweichen.
  2. 2
    Am nächsten Tag leiten Sie sie ab und legen Sie sie in einen großen Topf mit 2 Litern sauberes Wasser pro 1,5 Tasse Linsen, Salz- und Lorbeerblätter.Kochen Sie sie für 35 Minuten ca.oder bis zubereitet (weich).
  3. 3
    Ablassen und reservieren.
  4. 4
    Waschen und schneiden Sie den Salat, schneiden Sie Tomate in Scheiben und arrangieren Sie in separaten Quellen
  5. 5
    Schneiden Sie 1/3 der Zwiebel in Scheiben und arrangieren Sie an einer Quelle.Legen Sie die Käseblätter in einem Brunnen
  6. 6
    Schneiden Sie 2/3 Zwiebel und Garne fein.In einer Pfanne, Heizöl und Ersparnis mit Knoblauch.Entfernen von Hitze und kühl.
  7. 7
    Mischen Sie die Linsen mit der Hälfte der ganzen Eier, und die andere Hälfte nur Eigelb;und der Sofrito, rühren Sie sich auf, um zu integrieren
  8. 8
    Bilden Hamburger und nehmen Sie eine Pfanne mit etwas heißem Öl.Kochen Sie 6 Minuten pro Seite, überprüfen Sie, ob die Mitte mit einem kleinen Schnitt gekocht ist, und entfernen Sie von der Pfanne mit absorbierender Papier von der Pfanne mit einer Platte
  9. 9
    Die Brot erhitzen
  10. 10
    Bereiten Sie Hamburger auf, um Ketchup, Mayonnaise und Senf hinzuzufügen

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
817 74.8 27.7 46.1
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