"thermomix" Zwiebelsuppe
8 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
8 ingredientes
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- 80 Gramm Gruyere
- 500 Gramm Zwiebel
- 30 Gramm Olivenöl
- 20 Gramm Butter
- 5 Gramm Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 10 Gramm Mehl (kein Pulver)
- 200 Gramm Weißwein Tetra
Instrucciones
8 pasos
- 1Legen Sie Käse im Glas in Stücke schneiden und raspeln 6s / vel 7. Entfernen Sie den Käse und in eine Schüssel geben. Reservieren.
- 2Setzen Sie in der Tasse geviertelt Zwiebeln, Öl, Butter, Salz, Pfeffer. Zerhacken 10 sec / vel 4 und brät 10 min / 120 ° C / vel 1 / sin Becher.
- 3Mit Espa? Tula, wischen Sie den Boden zu den Zwiebeln karamellisierten haben.
- 4Ein? Ada Mehl, Weißwein, 800 g Wasser mischen und 10 sec / Rückwärtsdrehung / vel 3 und Schedule 20 min / 100 ° / Umdrehung nach links / vel 1.
- 5Vorheizen Grill bis 210 ° C im Ofen
- 6Die Suppe mit Salz und Pfeffer, wenn nötig.
- 7Gießen Sie die Suppe in einzelne Vertiefungen, und streuen Sie den Käse Gruye? Re vorbehalten.
- 8Legen Sie die Brunnen unter dem Grill, bis der Käse geschmolzen ist und leicht gebräunt. Dienen
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
149 | 10.7 | 5.3 | 7.2 |
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