Streifen Schweinebraten mit würzigen püriert

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 2 HORAS 20 MINUTOS
Cocción
2 hr.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Streifen Schweinebraten mit würzigen püriert

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Ingredientes

14 ingredientes
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  • 350 Gramm Cerdo (costillar)
  • 2 Sie Esslöffel Olivenöl
  • 1 bisschen Weißwein Tetra
  • 1 bisschen Sojasoße
  • 1 Einheiten Orange
  • 1/2 Teelöffel Thymian
  • 1.5 Einheiten Scallion
  • 1/2 Becher Ketchup
  • 2.5 Einheiten Kartoffel
  • 1/2 Sie Esslöffel Butter
  • 1/2 Becher Fettarmer Milch
  • 1 Sie Esslöffel Chilenischer Pfefferpaste
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    In einer Schüssel geben, die Tomatensauce, gehackten Schnittlauch und Mix.
  2. 2
    Fügen Sie den Thymian, Orangensaft, Soja-Sauce und Weißwein. azonar mit Salz und Pfeffer. In Öl verrühren und lassen Sie stehen für 10 Minuten. Buch.
  3. 3
    In einer Auflaufform anstelle der Streifen und fügen Sie den reservierten Barbecue-Sauce überall beschmiert. Anstecken im Kühlschrank lagern 10 Minuten.
  4. 4
    Wärmen Sie Ofen braten 30-45 Minuten zu erwärmen und kochen Streifen. Drehen 1-2 mal während des Kochens. Verbreiten Sie mit Soße während des Kochens. Aus dem Ofen und lassen Sie sich ein paar Minuten stehen.
  5. 5
    Für das Püree: Waschen und schälen die Kartoffeln. Legen Sie in einem Topf die Kartoffeln zu kochen in kochendem Salzwasser (20 bis 30 Minuten). Wenn diese bereits gekocht werden (weich), estilar und Schleifen ein Püree zu bilden. Butter und rühren, bis glatt. Die Einbeziehung Milch die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
  6. 6
    Servieren Sie den Streifen Braten mit gestampften.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
943 54.7 47.1 59.5
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