Linsen zu den feinen Kräutern mit blauem Käse

13 INGREDIENTES • 4 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Linsen zu den feinen Kräutern mit blauem Käse

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Ingredientes

13 ingredientes
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  • 250 Gramm Linsen
  • 1/2 Einheiten Zwiebel
  • 2 Sie Esslöffel Olivenöl
  • 1/2 Einheiten Karotte
  • 1/8 Einheiten Roter Paprika
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Curry
  • 1/2 Teelöffel Paprikapulver
  • 1/2 Einheiten Lorbeerblatt
  • 5 Gramm Petersilie
  • 1 Prise Rosmarin
  • 25 Gramm Blauschimmelkäse
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Die Linsen des Tages zuvor einweichen.
  2. 2
    Braten Sie die Zwiebel und Karotte in Würfeln mit Olivenöl und Salz.
  3. 3
    Fügen Sie die Linsen, die Paprike-Paprike, die Gewürze und die Kräuter hinzu. Beobachtet mit den Linsen mit Wasser (was etwa 4 bis 5 cm Linsen übersteigt). Lass mit einer weichen Hitze 30 min oder bis zubereitet (weich).
  4. 4
    Stücke von Roquefort servieren und streuen.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
202 28.2 14.5 4.3
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5.0 4 comentarios


  • Amo las lentejas en todas sus formas! Me encantó esta receta.

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