Hackbraten lasagne

Hackbraten lasagne
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903 kcal/p
Schwierigkeit
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Zutaten

400 Gramm Rindfleisch (oberseite)
1/2 Einheiten Zwiebel
1 Gebiss Knoblauch
1/2 Einheiten Roter paprika
1/2 Einheiten Karotte
2 Sie Esslöffel Öl
1/2 Becher Brühe (fleisch)
1/2 Becher Weißwein tetra
1/2 Becher Ketchup
1/4 Teelöffel Salz
1 Prise Pfeffer
5 Einheiten Pasta (lasagne)
1/2 Becher Creme
20 Gramm Parm geriebener käse
50 Gramm Goudakäse
Vorbereitung
1
Legen Sie das Fleisch in einer Pfanne mit Öl Siedepunkt und Dichtung auf allen Seiten
2
Dann legte in einem Druckkocher (oder Standard-Topf) und mit Brühe in kochendem Wasser, und der Weißwein aufgelöst bedeckt. Adds (n) schneiden in 4 Zwiebeln, Paprika und Karotten in Streifen geschnitten, geschält Knoblauch, Salz und Pfeffer nach Geschmack
3
Leere Tomatensauce. Simmer bei mittlerer Hitze 45 Minuten, wenn Sie einen Druckkochtopf verwendet. Wenn Sie einen herkömmlichen Topf verwendet, warten 1 1/2 Stunden
4
Wenn gründlich weich, aus dem Topf und zerkleinern in Streifen entfernen. bringen Sie es dann in den Topf, und mit der Flüssigkeit links darin gemischt. Geben Sie ein Furunkel für die Aromen mischen, und ist bereit,
5
Für die Lasagne: Boil genug Wasser in einem großen Topf. Legen Sie die Lasagneblätter, Salz und Öl und backen 12 Minuten oder bis zum dente
6
In einer Auflaufform legen eine Schicht Lasagneblättern (genug, um die Basis zu bedecken. Schneiden kann, für die gut passende)
7
Dann beginnt die Schichten zusammen mit Fleisch, Sahne und Käse bedeckt, dann wiederholen Sie den Vorgang, bis die Quelle abgeschlossen ist. In der letzten Schicht setzte genug Käse im Ofen gebräunt
8
Schließlich legen die Quelle 10 Minuten in den Ofen, entfernt und Aufschläge
9
Wenn Sie selbst gemachte Brühe machen bevorzugen: geworfen in einen Topf mit Olivenöl Gemüse haben Sie gründlich gewaschen und in kleine Stücke geschnitten, kleine Stücke von Rindfleisch (zum Beispiel), brät ca. 5 Minuten, dann Wasser 1-2 L hinzufügen heiß und zu kochen erwartet. Der Stamm und verwenden.
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