Geflügel-auflauf

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2
868 kcal/p
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Zutaten

2 Sie Esslöffel Öl
1/4 Einheiten Zwiebel
2 Einheiten Chicken (oberschenkel)
1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
1/4 Teelöffel Getrocknet oregano
1 Prise Kreuzkümmel
1/4 Teelöffel Salz
1 Prise Pfeffer
1 Einheiten Lauch
1/8 Einheiten Grüner pfeffer
1/8 Einheiten Roter paprika
2 Einheiten Kartoffel
200 Gramm Kürbis
2 Einheiten Piece mai
1/2 Einheiten Karotte
1/4 Becher Reis
1/4 Becher Jüdisch
5 Gramm Petersilie
Vorbereitung
1
In einem Topf erhitzt das Öl bei mittlerer Hitze. Sie fügen die Zwiebel in Würfel schneiden und kochen 5-6 Minuten ohne Bräunung
2
Fügen Sie Huhn und kochen 6-8 Minuten oder bis sie goldbraun auf allen Seiten. Mit Paprikapulver, Oregano, Kümmel, Salz, Pfeffer. Rühren Sie mischen
3
Fügen Sie den Lauch (Schnitt in Viertel, nur die weißen Teil), grünen und roten Paprika, gewürfelt Kartoffeln, Kürbis, Mais, geschält Karotten in Scheiben schneiden und Reis, rührt. In 1,5 Tassen Wasser für jedes Stück Huhn. Bringen Sie die Mischung zu hohen Hitze, die Hitze reduzieren und kocht bedeckt halb 25-30 Minuten oder bis Huhn und gekochtes Gemüse ist.
4
Wenn es trocken ist, mehr Wasser oder Gemüsebrühe hinzufügen. Im letzten Moment die Bohnen hinzufügen und 5 Minuten kochen
5
Korrigieren Sie die Würze von mehr Salz und Pfeffer nötigenfalls der Zugabe. Heiß servieren mit Petersilie bestreut
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