Steak mit gratin kartoffelchips

Steak mit gratin kartoffelchips
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2
1873 kcal/p
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Zutaten

2 Einheiten Rindfleisch (steak)
1/4 Teelöffel Salz
1 Prise Pfeffer
2 Sie Esslöffel Öl
210 Gramm Chips (bag)
500 Gramm Creme
Vorbereitung
1
Für Gratin: In einer Auflaufform, legte eine Schicht von Chips, zerkleinern Sie sie leicht, so dass es auch den Boden der Pfanne bedeckt ist. Egal, wer ein wenig zu brechen. Dann decken Sie mit Cremefüllung (so dass sie ganz nass, aber nicht überdacht), und wiederholen Sie den Vorgang, bis die Quelle
2
Bringen Sie in den Ofen für 20 Minuten. Dann streut den geriebenen Käse über die Quelle und broil in dem Ofen (5 Minuten mehr genügt)
3
Für Fleisch: eine Pfanne erhitzen, ich, wenn heiße, das Öl hinzufügen, lassen Sie eine Sekunde erhitzen und braten Sie die gewürzte Steaks. Wenn sie goldbraun sind auf der einen Seite, drehen und einige Minuten auf der anderen Seite versengen
4
Servieren Sie die Steaks mit Kartoffelgratin
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