Rahmgemüse

Rahmgemüse
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1
128 kcal/p
Schwierigkeit
2
2
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Zutaten

1/2 Einheiten Zucchini
1 Einheiten Karotte
1/8 Einheiten Zwiebel
1/2 Einheiten Kartoffel
1/2 Becher Brühe (pflanzlich)
1/2 Becher Vollmilch
1/4 Teelöffel Ingwerpulver
Vorbereitung
1
Bereiten Sie die Zutaten: Waschen, Schälen und Schneiden von Kartoffeln in große Würfel; Waschen, schälen und die Zwiebel, Karotte und Zucchini in große Stücke schneiden; Vorbereitung des Pflanzenbrühe des Pakets gemäß den Anweisungen.
2
Legen Sie all gehackte Gemüse in einem Topf und fügen Sie die Gemüsebrühe. In kaltem Wasser, das Gemüse zu bedecken und bei mittlerer Hitze kochen bis zum Sieden. Kochen, bis die Kartoffeln fertig sind, wenn Sie leicht mit einem Messer durchbohrt werden.
3
Ingwer.
4
Zerkleinern des Gemisches in einer Küchenmaschine oder Mixer schaumig Zugabe von Milch auf die gewünschte Konsistenz. Abschmecken.
5
Sofort servieren.
6
Wenn Sie selbst gemachte Brühe machen bevorzugen: mit Olivenöl Gemüse in einen Topf geworfen Sie haben gründlich gewaschen und in kleine Stücke schneiden, braten ca. 5 Minuten, dann 1-2 l heißem Wasser und kochen erwartet hinzuzufügen. Der Stamm und verwenden.
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