Zucchini-carpaccio

Zucchini-carpaccio
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7
69 kcal/p
Schwierigkeit
2
2
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Zutaten

1/2 Einheiten Zucchini
1 Einheiten Zitrone
1/4 Becher Parm geriebener käse
2 Sie Esslöffel Olivenöl
1 Prise Salz
1.5 Sie Esslöffel Kapern
1 Prise Pfeffer
Vorbereitung
1
Bereiten Sie die Zutaten: Zucchini waschen; rinse Kapern.
2
Mit einer Mandoline, schnitt Zucchini in dünne Scheiben schneiden.
3
Eine Quelle oder große Platte, verteilt die Blätter und mit Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer. Bestreichen und mit geriebenem Käse.
Qualifiziert dieses Rezept

Bemerkungen
Facil y demasiado rico

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