Gemüsesalat

14 INGREDIENTES • 4 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Gemüsesalat

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1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
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  • 1/2 Einheiten Pepino
  • 1/4 Einheiten Roter Paprika
  • 1/4 Einheiten Grüner Pfeffer
  • 1 Einheiten Tomate
  • 1/4 Becher Weiße Bohnen
  • 1/4 Becher Schwarze Bohnen
  • 1/4 Becher Kichererbsen
  • 1/2 Becher Gefrorener Mai DESG
  • 0.38 Becher Zwiebel
  • 3 Sie Esslöffel Koriander
  • 1 Einheiten Zitrone
  • 2 Sie Esslöffel Olivenöl
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Weichen Sie die Bohnen in der Nacht vor. Kochen in kaltem Wasser bei mittlerer Hitze 1 Stunde oder bis sie weich ist. Reserve
  2. 2
    Bereiten Sie die Zutaten: Schneiden Sie Gurken, Paprika, Zwiebeln und Tomaten in kleine Würfel schneiden; Trennen Koriander von ihren Stielen und fein zerkleinern; Squeeze Zitrone und Reserve-Saft.
  3. 3
    Cook-Mai nach Packungsanweisung und beiseite stellen.
  4. 4
    In eine Schüssel geben, setzen Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer, und wischen zu emulgieren. Fügen Sie die Kichererbsen, Mais und gehacktem Gemüse, gut verrühren und servieren.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
189 40.1 9.1 1.8
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  • Proteica y liviana

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