Gemüse-eintopf

Gemüse-eintopf
" "

2
202 kcal/p
Schwierigkeit
2
2
Favoriten.
Planen
Teilen

Zutaten

1 Einheiten Kartoffel
1 Einheiten Karotte
1/2 Einheiten Zucchini
1/4 Gebiss Knoblauch
1/2 Sie Esslöffel Butter
1/2 Becher Weißwein tetra
1/4 Teelöffel Salz
1 Prise Pfeffer
Vorbereitung
1
Cut Kartoffeln, Karotten und Zucchini in Würfel schneiden.
2
In einem Topf Butter schmelzen und kochen Sie das Gemüse und Knoblauch fein gehackt, sautieren und abschmecken.
3
Mit Weißwein ablöschen und kochen abgedeckt, bis die Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert wird. Schließlich Wasser (gleiche Menge wie der Wein) hinzufügen und weiter kochen, bis Gemüse am dente ist.
Qualifiziert dieses Rezept

Bemerkungen
Seien Sie der Erste, der dieses Rezept kommentiert!

Hast du unsere Menüs gesehen?

Verwandte Rezepte.