Linsen mit longaniza (einfach)

Linsen mit longaniza (einfach)
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293 kcal/p
Schwierigkeit
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Zutaten

190 Gramm Lentil (dose)
1 Einheiten Longaniza
75 Gramm Gefroren sofrito
1/2 Einheiten Kartoffel
1/2 Einheiten Karotte
1/8 Einheiten Roter paprika
2 Sie Esslöffel Öl
1/4 Teelöffel Salz
Vorbereitung
1
Legen Sie die Linsen in einen großen Sieb und waschen Sie Unterwasser. Setzen Sie sie in einen großen Topf, fügen Sie geschnittene Chorizo ​​(e), nicht einselter Knoblauch und (s) Karotten und Kartoffel (e) in Quadrate hinzu. Gießen Sie Wasser in den Topf, bis es in etwa 3 Fingern oben abdeckt. Sie können mehr Wasser werfen, wenn sie mehr Flüssigkeit mögen
2
Träger, Paprika und Kartoffel in kleinen Würfeln. Schnittscheiben langen langen.
3
Tragen Sie Lentils zu einem großen Topf, fügen Sie Longaniza, Karotte und Kartoffel hinzu. Fügen Sie Wasser in den Topf hinzu, bis er alle etwa 3 Finger oben deckt. Sie können mehr Wasser werfen, wenn sie mehr Flüssigkeit mögen
4
Schalten Sie das Feuer auf das Maximum ein und fängt an, auf ein Minimum zu kochen und Cook freizugeben. Von Zeit zu Zeit entfernen, damit Sie Linsen nicht an der Unterseite des Topfes stecken
5
Während, in einer Pfanne mit heißem Öl, sättig der Sofriyo. Wenn Sie anfangen zu braun (5 Minuten ca. ca.) aus Hitze entfernen und den Paprika hinzufügen. Mischen Sie und fügen Sie alles zu den Linsen hinzu
6
Von diesem Moment, um von Zeit zu Zeit zu entfernen, damit sie nicht haften und Salz fügen, bis es zu unserem Geschmack ist. Es dauert insgesamt etwa 45 Minuten, aber es ist am besten, sie auszuprobieren, wenn die Flüssigkeit zu verdicken beginnt. Einmal fertig, dienen.
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