Huhn mit Blauschimmelkäse-Sauce und Reis "thermomix"
10 INGREDIENTES •
9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
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- 50 Gramm Olivenöl
- 350 Gramm Reis
- 1 Gebiss Knoblauch
- 3/4 Teelöffel Salz
- 200 Gramm Pilze
- 100 Gramm Zwiebel
- 600 Gramm Huhn (Brust)
- 100 Gramm Creme
- 120 Gramm Blauschimmelkäse
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
Instrucciones
9 pasos
- 1Für Reis: Platz 1000 g Wasser, 20 g Öl, Knoblauch (optional) und 0,5 TL Salz, geben Sie den Korb innerhalb des Behälters, und legte 8 min / 100 ° C / 1 Geschwindigkeit
- 2Finishing-Zeit, ohne die oben (nach innen) runde Öffnung, den Reis in den Topf und den Zeitplan 20 min / 100 ° C / Geschwindigkeit 4. Bewegen der Reis mit dem Spatel, durch das Glas, von Zeit zu Zeit. (TM31 Zeitplan 13 min / 100 ° C / Geschwindigkeit 4)
- 3Wenn die Zeit abgelaufen ist, prüfen Sie, ob der Reis nach Ihrem Geschmack kocht, sonst, Programme 2 min bei der gleichen Temperatur und Geschwindigkeit
- 4Dann mit Hilfe des Spachtels sofort entfernen Sie die cestillocon den Reis, vuélquelo in einer gut ausgebauten Quelle und nicht nachgeben, bis Sie ein wenig Wärme zu verlieren. Buch
- 5Für das Huhn: Die Pilze im Glas und Hieb 3 sec / Geschwindigkeit 4. das Glas und Buch entfernen
- 6Ohne Waschen des Glas, legen die Zwiebel in Stücke geschnitten und Satz 5 sec / Geschwindigkeit 5.e Spatel, Zwiebel bis auf den Boden des Bechers, fügt 30 g Olivenöl und kocht 8 min / 120 ° C / Geschwindigkeit 1. (TM31 : 8 min / Varoma / Geschwindigkeit 1)
- 7Bitte geben Sie den Schmetterling in den Schaufeln und geben Sie das Huhn (ohne Haut in 3 x 3 cm salpimentados ca..) Und Pilze und brät 5 min / 120 ° C / Rückwärtsdrehung / Drehzahl 1. (TM31: 5 min / Varoma / Drehung nach links / Geschwindigkeits 1)
- 8Sahne, Blauschimmelkäse Stücke, eine Prise Salz, Pfeffer und Schedule 20 min / 90 ° C / Rückwärtsdrehung / Geschwindigkeit 1
- 9Schmetterling entfernen Sie das Glas und das Huhn in einem tiefen Teller legen. Mit Reis servieren
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
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386 | 21.1 | 38.3 | 15.7 |
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