Rindfleisch-Eintopf "thermomix" jardinera
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
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- 1 Einheiten Zwiebel
- 1 Einheiten Karotte
- 50 Gramm Olivenöl
- 20 Gramm Petersilie
- 1/2 Teelöffel Paprikapulver
- 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
- 500 Gramm Rindfleisch (Oberseite)
- 100 Gramm Rotwein Tetra
- 500 Gramm Kartoffel
- 100 Gramm Grüne Erbsen
- 1 Sie Esslöffel Getrocknet Oregano
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
Instrucciones
5 pasos
- 1Gesetzt in der Glas Zwiebel schneiden, in vier, geschälte Karotten und in Stücke schneiden, Öl, Petersilie, Paprika, Kümmel und Chop-5 sec / Geschwindigkeit 5, dann saut 5 min / 120 ° C / Geschwindigkeit 1. (TM31: 5 min / Varoma / Geschwindigkeit 1)
- 2Zielzeit, crush 15 sec / Geschwindigkeit 7
- 3Bitte geben Sie den Schmetterling in den Klingen, ca. um das Fleisch in Streifen geschnitten von 5 x 1 cm hinzuzufügen. (Reif mit 2 Teelöffel Zucker und Salz, dann werden 50 g Mehl bestreuen und Mehl Fleisch), Weißwein, ein Eßlöffel Wasser und kocht 20 min / 90 ° C / Rückwärtsdrehung / Geschwindigkeit 1
- 4Fügen Sie die 1x1-Quadrat geschnitten Kartoffeln, Karotten geschnitten, die Erbsen, 350 g Wasser, Oregano, Pfeffer und kochen 25 min / 100 ° C / Linkskurve / Geschwindigkeit 1. dicke Streifen (Sobald die Backen Kartoffeln bereit zu überprüfen, wenn sie auf kocht das Innere mehr als 5 Minuten)
- 5Dienen
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 282 | 22 | 28.8 | 7.8 |
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5.0
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