"thermomix" Brokkoli mit Mayonnaise Paprika
6 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 10 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
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Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
6 ingredientes
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- 400 Gramm Olivenöl
- 80 Gramm Roter Paprika
- 1 Einheiten Ei
- 1 Teelöffel Salz
- 10 Gramm Weißweinessig
- 1.5 Einheiten Brokkoli
Instrucciones
5 pasos
- 1In einem Topf Wasser kocht einmal Put-Brokkoli-Liste für 4 Minuten, Dehnung und unter fließendem kaltem Wasser setzen, um weitere Kochen zu verhindern. abkühlen lassen
- 2Für die Mayonnaise: Bring einen Krug auf der Oberseite (innen) der Schale Runde trotz Öl und Reserve
- 3Setzen im Glas Pfeffer, Ei, Salz, Essig und mischen 1 min 30 sec / 5 Geschwindigkeit und gieße Öl langsam über die Oberseite (innen) rund, lassen fällt in einen dünnen Faden um den Becher-Emulsion zu erreichen
- 4Gießen Sie die Mayonnaise in einem Glas und Reserve im Kühlschrank
- 5Servieren mit Brokkoli Salat und Reserve für einen anderen Salat
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
30 | 4.2 | 2.1 | 0.9 |
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