"thermomix" Brokkoli mit Mayonnaise Paprika

6 INGREDIENTES • 5 PASOS • 10 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" Brokkoli mit Mayonnaise Paprika

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

6 ingredientes
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  • 400 Gramm Olivenöl
  • 80 Gramm Roter Paprika
  • 1 Einheiten Ei
  • 1 Teelöffel Salz
  • 10 Gramm Weißweinessig
  • 1.5 Einheiten Brokkoli
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    In einem Topf Wasser kocht einmal Put-Brokkoli-Liste für 4 Minuten, Dehnung und unter fließendem kaltem Wasser setzen, um weitere Kochen zu verhindern. abkühlen lassen
  2. 2
    Für die Mayonnaise: Bring einen Krug auf der Oberseite (innen) der Schale Runde trotz Öl und Reserve
  3. 3
    Setzen im Glas Pfeffer, Ei, Salz, Essig und mischen 1 min 30 sec / 5 Geschwindigkeit und gieße Öl langsam über die Oberseite (innen) rund, lassen fällt in einen dünnen Faden um den Becher-Emulsion zu erreichen
  4. 4
    Gießen Sie die Mayonnaise in einem Glas und Reserve im Kühlschrank
  5. 5
    Servieren mit Brokkoli Salat und Reserve für einen anderen Salat

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
30 4.2 2.1 0.9
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