Hähnchen mit Erdnuss-Sauce, begleitet von Reis "thermomix"
17 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
17 ingredientes
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- 50 Gramm Öl
- 350 Gramm Reis
- 1 Gebiss Knoblauch
- 3/4 Teelöffel Salz
- 600 Gramm Huhn (Brust)
- 1 Teelöffel Stärkemehl
- 2 Sie Esslöffel Sojasoße
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/8 Einheiten Ingwer
- 1/2 Einheiten Zitrone
- 1/2 Teelöffel Curry
- 1/2 Teelöffel Kurkuma
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 2 Sie Esslöffel Scallion
- 150 Gramm Erdnuss
- 200 Gramm Kokoscreme
- 50 Gramm Creme
Instrucciones
7 pasos
- 1Für Reis: Legen Sie in der Glassonnenblumenöl und Knoblauch und Programm 4 Minuten, Varoma, Geschwindigkeit 3-1 / 2. In 800 ml Wasser und Salz und 10 Sekunden mischen, Geschwindigkeit 6. den Korb in dem Behälter und Programm 7 Minuten Put Varoma, Geschwindigkeit 4 (kochendes Wasser). Überprüfen Sie den Reis durch das Glas und Programm 13 Minuten Varoma, Geschwindigkeit 4. (Move Reis Spatel gelegentlich)
- 2Legen Sie das Huhn in einer Schüssel mit dem Stärkemehl, Soja, Knoblauch, geriebener Ingwer, 1 EL Zitronensaft, Curry, Kurkuma und Pfeffer, gut mischen, Abdeckung mit transparenter Folie und stehen lassen 1 Stunde im Kühlschrank
- 3Unterdessen legte in den Glas- und Erdnüssen Satz 7 min / 120 ° C / 2 Geschwindigkeit dann zerkleinert 20sec / Geschwindigkeit progressiv 05.10 (ready einmal ein Teelöffel Erdnuss entfernen Garnitur)
- 4Legen Sie den Schmetterling in den Schaufeln und Set 3 min / Geschwindigkeit 3.5
- 5Fügen Sie Huhn mit allen Zutaten, die warmen Kokosmilch 200 und kocht 15 min / 100 ° C / Umdrehung Rückwärts- / Geschwindigkeit 1
- 6Sahne und mischen 2 min / ohne Temperatur / Umdrehung Rückwärts- / Geschwindigkeit 1
- 7Servieren bestreuen gehackten Schnittlauch und zerkleinerte Erdnüsse vorbehalten.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
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546 | 41.8 | 40 | 24.7 |
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