"thermomix" Bohnen mit Zügeln

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" Bohnen mit Zügeln

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 50 Gramm Olivenöl
  • 1/4 Einheiten Zwiebel
  • 100 Gramm Karotte
  • 90 Gramm Roter Paprika
  • 120 Gramm Tomate
  • 350 Gramm Weiße Bohnen
  • 1/4 Teelöffel Kristallzucker
  • 10 Gramm Salz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Einheiten Lorbeerblatt
  • 150 Gramm Kürbis
  • 50 Gramm Pasta (Nudeln)
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Setzen Sie die Ölschale und legen 3 min / 120 ° C / 1 vel
  2. 2
    Fügen Sie Zwiebel, Karotten in Stücke geschnitten, die geschnittenen Paprika ohne Samen, die geschälten Tomaten hacken 6s / vel 5. Mit Hilfe des Spachtels auf, was übrig war an den Wänden des Gefäßes. Sauen 10 min / 120 ° C / 1 vel
  3. 3
    Legen Schmetterling die angefeuchteten Bohnen (ca. voreingetaucht am Vortag Aufenthalt. 750 g hydriertem * vor dem Einweichen Bohnen, sorgfältig Leguminosen wischt, Entfernen von Verunreinigungen, die Ernte bleiben kann) hinzufügen, Zucker, Salz, Pfeffer, 1000 und Programm kochendem Wasser 45 min / 120 ° C / Rückwärtsdrehung / vel 1
  4. 4
    Wenn Sie haben 10 Minuten vor Schluss die Kartoffel in Quadrate schneiden zapallo hinzufügen
  5. 5
    Entfernen Sie den Schmetterling und mit 200 g kochendem Wasser, fügen Sie die Nudeln und stellen Sie die Öffnung 9 min / 100 / Rotation Rückwärts- / vel 1 / sin Beaker
  6. 6
    Wenn er vollständig setzen Nudeln die Tasse ab. Die Bohnen auf Teller serviert und lassen Sie 15 Minuten stehen vor dem Servieren

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
88 19.6 3.9 0.4
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4.9 14 comentarios


  • Exquisita. Le hice unas modificaciones. En cuanto coloqué los porotos al vaso agregué de inmediato el zapallo y longaniza picadita muy muy chiquita. Y los tallarines se los agregué 20 minutos antes. Ya que no sabía cuánto rato demorarían en cocinars

  • Buena y sabroza receta. Recomiendo: junto con los porotos agregar el zapallo picado en cuadros pequeños y trozos de carne o tosino y subir el tiemo de 45 a 50 minutos porque aveces hay porotos mas duros y con esos 5 minutos aseguramos la cocion de todos.

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