Strogonoff von Schweinefleisch mit Reis _thhermomix_

Für Reis: Legen Sie das Glas Öl des Wunder- und Knoblauchs ein 7 Minuten, Varom, Geschwindigkeit 4 (kochen Sie das Wasser). Nehmen Sie den Reis durch das Bot und das Programm 13 Minuten, Varom, Varom, Geschwindigkeit 4. (Bewegen Sie den Reis von Zeit zu Zeit mit dem Spatel)

Um das Fleisch zuzubereiten: Ziehen Sie das Sack auf das Steak in Streifen, Mehl, Salz, Pfeffer; Schließen Sie den Beutel und schütteln Sie es, damit es mit Gewürzen und Mehl imprägniert ist. Reservieren

Ziehen Sie das Glas auf dem Platz in den Vierteln, Speck in Stücke, Öl, Öl und Troche 4 Sek. 4 Sek. 4 min / 120 ° C / Geschwindigkeit 1 ein. (TM31: 4 min / Varom / Geschwindigkeit 1)

Setzen Sie den Schmetterling in die Klingen ein und fügen Sie den Inhalt des Beutels hinzu, fügen Sie den Wein, 50 ml Wasser, das Laurel und das Programm 15 min / 100º C / Biegen Sie links / geschwindigkeit 1 hinzu

Fügen Sie den Zucchini (ungewöhnliche Schnitt in Baston), Pilze in Viertel, Senf und Programm 5 min / 100 ° C / Geschwindigkeit 1 hinzu

Überprüfen Sie das Kochen und fügen Sie die Creme und das Programm 5 min / 90 ° C hinzu und drehen Sie den Rückwärts / Geschwindigkeit 1 / ohne Becherglas. Heiß servieren.