Bittersüß filet mit couscous

Bittersüß filet mit couscous
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2
628 kcal/p
Schwierigkeit
2
2
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Zutaten

250 Gramm Schweinefleisch (filet)
1/4 Becher Senf
2 Sie Esslöffel Honig
3/4 Becher Couscous
1 Prise Pfeffer
1/4 Teelöffel Salz
Vorbereitung
1
Legen Sie das Steak in einer Auflaufform, sobarlo mit Salz, Pfeffer, Senf und Honig, lassen 4 Stunden stehen (im Idealfall).
2
Ofen vorheizen und Steak mittlerer Hitze 40-50 Minuten garen.
3
Bereiten Sie die Couscous nach Packungs Anweisungen.
4
Servieren mit Couscous.
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