Quiche mit Pilzen und Putenschinken

Sopraval

9 INGREDIENTES • 6 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Für den Teig: In einer Oberfläche setzen Mehl vulkanförmige, dann Eigelb Hälfte das Ei nehmen und gießen Sie sie auf das Mehl trennen mit Butter (frei halten für eine andere Vorbereitung)
2

Verbinden Sie mit den Händen einen Teig zu bilden. Bei Bedarf ein wenig Wasser
3

Enmantequillar eine Form. Der Teig, bis er ½ cm. dick. Bedecken der Form mit dem Teig, und der Ofen 10 Minuten bei 180 ° C für pre bake, es zu tragen. Reserve
4

Für die Füllung: Schneiden Sie die in Scheiben geschnittenen Champignons und Schinken in kleine Stücke .. In einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen das Öl und braten Pilze. Entfernen, gießen Sie in eine Schüssel geben und mischen mit Schinken
5

Die Sahne, die restlichen Eier (früher geschlagen) und abschmecken, rühren alles mischen
6

Ablassen des Füllstoffes innerhalb des Teigs und das Backen bei 180 ° C 20 Minuten oder bis die Mischung fest ist. Entfernen und dienen