Zitronenhähnchen mit knoblauch und goldenen kartoffeln

Zitronenhähnchen mit knoblauch und goldenen kartoffeln
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862 kcal/p
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Zutaten

1 Gebiss Knoblauch
2 Einheiten Chicken (oberschenkel)
1/2 Einheiten Zitrone
1 Sie Esslöffel Rosmarin
165 ml Bier
1/2 Becher Brühe (huhn)
1/4 Teelöffel Salz
1 Prise Pfeffer
2.5 Einheiten Kartoffel
2 Sie Esslöffel Olivenöl
Vorbereitung
1
Bereiten Sie die Zutaten: In einem Mörser zerdrücken Knoblauch; Rost Zitronenschale ohne den weißen Teil.
2
Zur Vorbereitung Bratkartoffeln: Waschen und die Kartoffeln schälen. Cook sie Wasser mit Salz nach Geschmack für etwa 10 Minuten in ca. Sieden. Dann wird Wasser Kartoffeln und Scheibe der Länge nach ziehen. In einer Pfanne erhitzen, Olivenöl und braun auf beiden Seiten.
3
Ofen auf 220 ° C
4
In einem großen Backblech setzen Sie den Knoblauch und Zitronenschale.
5
Legen Sie das Huhn auf und fügen Sie die gewürzte Hühnerbrühe, Bier. Sprinkle Rosmarin.
6
Backen Sie für ungefähr 45 bis 50 Minuten oder bis Sie sehen, es ist wirklich golden bekommt.
7
Wenn Sie selbst gemachte Brühe machen bevorzugen: mit Olivenöl Gemüse in einen Topf geworfen Sie gründlich gewaschen und in kleine Stücke geschnitten, 1 oder 2 Hähnchenschenkel, braten Sie ca. 5 Minuten, dann 1-2 l heißem Wasser aufgießen und zu erwarten Kochen bringen. Der Stamm und verwenden.
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