Wein birnen

Wein birnen
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3
378 kcal/p
Schwierigkeit
2
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Zutaten

4 Einheiten Birne
250 ml Rotwein tetra
1/2 Einheiten Zimtstange
1.5 Sie Esslöffel Kristallzucker
1/4 Einheiten Orange
Vorbereitung
1
In einem Topf, legen die vertikal Birnen. Wasser hinzu, bis die Birnen decken auf halbem Weg, und kochen Sie aufgedeckt, bis Birnen weich sind.
2
Gießen Sie den Wein über die Birnen, zu viel von ihnen zu decken. Zucker, Zimt und Orangenschale.
3
Simmer für 20 Minuten, bis Birnen zart und Geist des Weines sind verdampft.
4
Entfernen Sie die Zimt, Nelken und Orangenschalen. Servieren Sie die Birnen in gut mit dem Kochsaft.
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