Birnen im Wein
5 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
5 ingredientes
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- 4 Einheiten Birne
- 250 ml Rotwein Tetra
- 1/2 Einheiten Zimtstange
- 1.5 Sie Esslöffel Kristallzucker
- 1/4 Einheiten Orange
Instrucciones
4 pasos
- 1Legen Sie in einem Topf die Birnen vertikal an. Das Wasser, um die Birnen auf halbem Weg abzudecken, und kochen Sie unbedeckt, bis die Birnen weich werden.
- 2Gießen Sie den Wein auf die Birnen, bis Sie viel von ihnen abdecken. Zucker, Zimt und Orangenschale.
- 3Langsamer Koch um 20 Minuten, bis die Birnen weich sind und der Weinkohle verdampft ist.
- 4Entfernen Sie Zimt, Geruchsnägel und Orangenschale. Erhalten Sie die Birnen in Brunnen mit seinem Kochsaft.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 248 | 65.8 | 1.4 | 0.5 |
Este postre era típico en mi casa y me encanta!
No aparece el resto de los ingredientes, por ejemplo, cuánta azúcar le agrego?