Hamburger von weißen Bohnen im Brot

Dieses Rezept ist von @_cocinavegana.

Bereiten Sie Ihre Zutaten vor: Ablassen und Waschen der weißen Juden Wassil®; Hacken Sie die Zwiebel und Paprika in Würfeln; Rost die Karotte; Den Knoblauch hacken; waschen, schälen und in Scheiben schneiden Tomaten, waschen Sie den Salat; Morate das Avocado.

Erhitzen Sie eine Pfanne, fügen Sie ein Spritzen von Olivenöl hinzu und rühren Sie mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Karotte, bis die goldene und transparente Zwiebel.

In einem Prozessor, verarbeiten Sie weiße Bohnen, bis sie boden sind, aber gleichzeitig verbleibende Teile, ohne zu 100% zu sein. Fügen Sie dann den Schlaganfall und verkleiden Sie sich ein bisschen mehr, aber die Idee ist, dass sie ohne Mahlen Bits bleiben, so dass es strukturierter ist.

Vorheizen des Ofens bei 180 °, passieren Sie die Mischung in eine Schüssel und setzen Sie sie zusammen mit dem Brot, bis alles eingebaut ist. Machen Sie die Form von Hamburgern.

Um sie zu kochen, gibt es 2 Möglichkeiten, sie können sie in einer Pfanne mit einem kleinen Olivenöl ein paar Minuten auf jeder Seite satteln, bis sie golden sind, oder sie können sie zwischen 10-15 Minuten pro Seite mit 180 ° in den Ofen bringen , bis es an der Außenseite ein wenig Goldmasma gibt.

Genießen Sie in einem Brot wie ein Hamburger!