Mousse früchte des waldes

Mousse früchte des waldes
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3
15 kcal/p
Schwierigkeit
2
2
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Zutaten

1 Einheiten Ei
1/4 Einheiten Erdbeer-gelatine
1/4 Becher Früchte des waldes (tk)
Vorbereitung
1
Trennen Sie die Weißen und Eigelb. In dieser Vorbereitung wird nur klar werden, halten Sie die Eigelbe für eine andere Vorbereitung. In einer Schüssel schlagen Sie das Eiweiß zu weiche Spitzen und beiseite stellen.
2
Außerdem jelly Pulver in warmem Wasser (Menge nach Behälter) aufzulösen, und abkühlen lassen (das Gemisch kann ein paar Minuten in den Gefrierschrank gelegt werden).
3
Wenn kühl, gehen allmählich auf die Merengue enthält, und immer schön rühren. Dann langsam die Tasse gefrorene Früchte des Waldes hinzufügen. Portionieren und lassen Sie 1,5 bis 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Dieses Rezept * ist nicht geeignet für schwangere Frauen, weil es ungekocht Eier führt.
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