Gebackenes Fleisch mit Koriander begleitet von Kartoffeln Al MERKEN

9 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Gebackenes Fleisch mit Koriander begleitet von Kartoffeln Al MERKEN

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1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
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  • 250 Gramm Vacuno (posta Nackenstück)
  • 1/2 Becher Koriander
  • 1 Sie Esslöffel Sojasoße
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 3 Einheiten Kartoffel
  • 1/4 Teelöffel Merken
  • 1/4 Becher Creme
  • 25 Gramm Speck
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Bereiten Sie Ihre Zutaten: Waschen Sie den Koriander; Kartoffeln waschen.
  2. 2
    In dem Behälter des Prozessors zusammen mit einem halben Tasse Wasser hinzufügen (für je 4 Personen), mahlt.
  3. 3
    In einem Ofen Quelle, das Fleisch Soja und Koriander, lassen amate für 2 Stunden.
  4. 4
    Ofen auf 180 Grad.
  5. 5
    Salpiment das Fleisch und nehmen sie pro Seite für 20 Minuten in den Ofen.
  6. 6
    Für Kartoffeln: Den Speck in kleine Quadrate und Kochen in einer Pfanne für 5 Minuten, dann auf ein absorbierendes Papier bewegen.
  7. 7
    Boil Kartoffeln für 5 Minuten mit der Schale, dann trocknen und Schnitt in 4, zum Ofen einen Brunnens Öl und Kochen für 35 Minuten. In den Kartoffeln Salz zusammen mit Sahne Mix, merrow und Speck.
  8. 8
    Dienen.
  9. 9
    Polinenlacocin. Angepasst.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
701 49.1 45.2 36.5
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