Gebratener Reis mit Huhn
15 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
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- 200 Gramm Huhn (Brustfilet)
- 3/4 Becher Reis
- 10 ml Öl
- 3/4 Becher Blumenkohl
- 3/4 Becher Brokkoli
- 1 Einheiten Karotte
- 1/2 Einheiten Zucchini
- 1/2 Einheiten Zwiebel
- 1/2 Becher Pilze
- 2 Sie Esslöffel Sesamöl
- 2 Sie Esslöffel Sojasoße
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Sie Esslöffel Ingwer
Instrucciones
11 pasos
- 1Wenn Sie tut das Batch Kochen: Bringen Sie Ihre Zutaten: Reis, Zwiebeln, Huhn und Gemüse.
- 2In einer großen Pfanne, sautierten Zwiebeln mit Olivenöl und Knoblauch, dann fügen Sie Gemüse langsam (die am schwersten zu den weichsten) und für 5 Minuten sautiert.
- 3Fügen Sie Huhn, saleteamos für 2 Minuten und fügen Sie den Reis gut mischen (ca. 5 Minuten), fügen Soja und dienen
- 4Wenn Sie nicht die Batch Kochen zu tun haben, gehen Sie folgendermaßen vor:
- 5Bereiten Sie die Zutaten: Wasch Blumen Blumenkohl, schneiden in Juliennekarotten; Cut Zucchini, Zwiebeln und Karotten Julienne, hacken Sie die Pilze vierteln.
- 6Zur Vorbereitung Reis: in einem Topf, ein wenig Öl und gießen Sie den Reis. Saute bis fast durchscheinend. Dann fügen Sie 1,5 Tasse kochendem Wasser für jede Tasse Reis, Salz nach Geschmack, leicht umrühren, zu und Platz bei schwacher Hitze 20 Minuten lang mit einem Toaster. Am Ende der Zeit dreht Hitze und ca. 5 Minuten warten.
- 7Zum Kochen Brokkoli in einem Topf zum Kochen bringt Wasser. Wenn bereit, den Brokkoli für 5 Minuten bei Siedetemperatur, Stamm zu setzen und setzen unter fließendem kaltem Wasser weiter Kochen zu verhindern. Lassen Sie abkühlen.
- 8In einer großen Pfanne, sautierten Zwiebeln mit Olivenöl und Knoblauch, und fügen Sie dann den Reis, einmal gebraten (ca. 5-8 min) Reserve.
- 9In einem Wok braten Sie das Huhn mit einem Hauch von Sesamöl, Knoblauch und Ingwer, einmal verschlossen, Karotte und die restlichen Zutaten hinzufügen
- 10Gut mischen, fügen Soja und dienen
- 11Daten Food Saver: Wenn Sie nicht sofort essen, hält das Vakuum im Beutel oder Container FoodSaver® und nur erhitzt sich, wenn der richtige Zeitpunkt gekommen ist.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
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299 | 27.2 | 37 | 4.5 |
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