Gebratener Reis mit Huhn

15 INGREDIENTES • 11 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Gebratener Reis mit Huhn

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1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
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  • 200 Gramm Huhn (Brustfilet)
  • 3/4 Becher Reis
  • 10 ml Öl
  • 3/4 Becher Blumenkohl
  • 3/4 Becher Brokkoli
  • 1 Einheiten Karotte
  • 1/2 Einheiten Zucchini
  • 1/2 Einheiten Zwiebel
  • 1/2 Becher Pilze
  • 2 Sie Esslöffel Sesamöl
  • 2 Sie Esslöffel Sojasoße
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Sie Esslöffel Ingwer
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    Wenn Sie tut das Batch Kochen: Bringen Sie Ihre Zutaten: Reis, Zwiebeln, Huhn und Gemüse.
  2. 2
    In einer großen Pfanne, sautierten Zwiebeln mit Olivenöl und Knoblauch, dann fügen Sie Gemüse langsam (die am schwersten zu den weichsten) und für 5 Minuten sautiert.
  3. 3
    Fügen Sie Huhn, saleteamos für 2 Minuten und fügen Sie den Reis gut mischen (ca. 5 Minuten), fügen Soja und dienen
  4. 4
    Wenn Sie nicht die Batch Kochen zu tun haben, gehen Sie folgendermaßen vor:
  5. 5
    Bereiten Sie die Zutaten: Wasch Blumen Blumenkohl, schneiden in Juliennekarotten; Cut Zucchini, Zwiebeln und Karotten Julienne, hacken Sie die Pilze vierteln.
  6. 6
    Zur Vorbereitung Reis: in einem Topf, ein wenig Öl und gießen Sie den Reis. Saute bis fast durchscheinend. Dann fügen Sie 1,5 Tasse kochendem Wasser für jede Tasse Reis, Salz nach Geschmack, leicht umrühren, zu und Platz bei schwacher Hitze 20 Minuten lang mit einem Toaster. Am Ende der Zeit dreht Hitze und ca. 5 Minuten warten.
  7. 7
    Zum Kochen Brokkoli in einem Topf zum Kochen bringt Wasser. Wenn bereit, den Brokkoli für 5 Minuten bei Siedetemperatur, Stamm zu setzen und setzen unter fließendem kaltem Wasser weiter Kochen zu verhindern. Lassen Sie abkühlen.
  8. 8
    In einer großen Pfanne, sautierten Zwiebeln mit Olivenöl und Knoblauch, und fügen Sie dann den Reis, einmal gebraten (ca. 5-8 min) Reserve.
  9. 9
    In einem Wok braten Sie das Huhn mit einem Hauch von Sesamöl, Knoblauch und Ingwer, einmal verschlossen, Karotte und die restlichen Zutaten hinzufügen
  10. 10
    Gut mischen, fügen Soja und dienen
  11. 11
    Daten Food Saver: Wenn Sie nicht sofort essen, hält das Vakuum im Beutel oder Container FoodSaver® und nur erhitzt sich, wenn der richtige Zeitpunkt gekommen ist.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
299 27.2 37 4.5
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