Farfalle mit Sauce Bolognese

Bereiten Sie die Zutaten: Schneiden Sie Karotte und Zwiebel in Würfel schneiden.

Erhitzt etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Zwiebel und braten für ein paar Minuten, dann fügen Sie die zanahora und sear für 5 Minuten. Wenn Sie wie Knoblauch eine Knoblauchzehe hinzufügen können fein gehackt. Dann Hackfleisch hinzufügen und 5-7 Minuten kochen, oder bis das Fleisch ändert sich die Farbe.

Tomatensauce, Oregano, Pfeffer und kochen für 1 min. (Wenn Sie ein wenig mehr Flüssigkeit möchten, können Sie ein wenig Wasser hinzufügen)

Inzwischen bringen einen großen Topf Wasser zum Kochen bringen, salzen, Öl und Farfalle und kochen für ca. 15 Minuten. (Oder, je nach den Anweisungen von Pasta).

Wenn die Nudeln gekocht, abtropfen lassen und gießen Sie in eine große Schüssel geben. Fügen Sie die Sauce und die Hälfte des Parmesan und gut mischen. Heiß servieren und fügen Sie den restlichen Parmesan auf.